發布時間:2020-09-11 08:03:35 來源: 原創
傳統豆腐皮的生產過程當中效率是比較低的,而豆腐皮機的出現進一步提高了豆腐皮的加工速度,保證了豆腐皮的生產質量和衛生。那么我們再豆腐皮機的安裝當中是需要注意到一些問題的,下面我們就來看一下。
1、新機器的關鍵環節是將新豆腐皮布在堿水中煮沸約一個小時,否則脫皮時會出現爛皮或皮脫不掉的現象。
2、安裝主機時,地面應平整,機身前后、左右保持水平,否則會影響豆腐皮的細密質量,自動折疊的豆腐皮也會不整齊。
3、在生產過程中,如果電機有雜音、異響、過熱、燒焦、煙霧等現象,應立即關閉電源,停止設備并進行檢查,以確保安全。
4、安裝豆腐皮機時,首先要在主電源上安裝漏電保護器,因為生產豆腐皮車間有大量的水,如果有漏電現象,操作人員很可能會觸電,同時應在各機組上安裝地線,這樣才能起到安全和保護的作用。
5、豆腐皮裝置應將電機旋轉裝置靠在墻上,以免意外將手插入車輪,禁止兒童進入工作場所。
可以說,豆腐皮機的出現在很大的程度上是改變了傳統豆制品的生產方式的,但是我們在豆腐皮機的使用和安裝上應當要注重多方面的問題才行。以上就是我們本次要分享給大家的內容了。